原來.我們吃的都是假的-不做作學院

原來.我們吃的都是假的-不做作學院
不做作學院

今天看到了"品客避稅 坦承不是洋芋片"來自蘋果的新聞.原來台灣人愛吃的洋芋片只含有大約30~40%的馬鈴薯成分.品客雖有洋芋成分，其實是用麵團製成，洋芋粉外有玉米粉、小麥粉和米澱粉.就連外型也是用板模製成,並非馬鈴薯原狀.

這則新聞讓我回想起了之前的假即溶咖啡.以綠豆粉加上咖啡香料做成的咖啡粉.多少人不知道已經吃下多少綠豆粉了!雖然綠豆粉對於人體沒有害處,不過這樣的行為欺騙了消費者.其實在歐美地區是非常難買到即溶咖啡粉的,大部分的咖啡都是以咖啡豆或是絞碎的咖啡粉為主.

另外一種非常容易被假冒的食品就是"燕窩".燕窩的來源少之又少.加上目前已經有很多地區把燕窩當成禁止販賣的商品.不過商人當然有辦法做出一堆燕窩給消費者.假的燕窩多數用樹脂，比較有良心的就會用雪耳去造.加上糖水和冰塊,其實非常難以辨別真假.因為真的燕窩真的是少之又少.在某個方面而言,有時候連販賣的中藥店都不知道自己買到的是假貨.

不過最近中國大陸更是厲害-假雞蛋,連雞蛋都可以用化學合成.據調查所得，除了售賣外，更有人開班授徙教造假蛋。一隻只比真雞蛋還要晶瑩剔透的假貨，原來是由多種化學品混合「孵化」成，不但毫無營養，更可能吃了變癡呆!"人造雞蛋”嚼在嘴裡有點像橡皮，不僅沒有蛋味，而且煮熟后的蛋黃像花瓣一樣，有顏色分層.只要到Google搜尋假雞蛋,就可以得到非常多的資訊.

真不曉得還有多少食品是假的? 不是青蛙的青蛙下蛋? 沒有太陽的太陽餅? 還是和牛一點關係都沒有的牛舌餅?(博君一笑)